そば粉でクレープ

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義姉の得意料理、第二弾
クレープ
クレープといっても普通のクレープではなく
そば粉で作るクレープ
ブリタニー地方名物なんです
$エゲレス放浪記
ベースを薄くしいて裏表色がつくまで焼き
その上に卵を割ります
白身が少し煮えるのを待ってから
ハム、チーズをのせ
端を折って出来上がり
義姉宅では週1回はクレープを焼くらしく
手際良く焼いていました
これをリンゴのお酒、シードルといただくと最高!

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恐怖のガトーショコラ うぷっ

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料理不得意の義姉、クリスマス料理はうちの旦那と姑2号、
義姉の旦那様とその母が担当
でもそんな義姉が唯一作ったもの、そして意外に美味しかったものが
ガトーショコラ
普通のガトーショコラと違うのは
加塩バターを使用するので塩味がします
この塩味がポイントなんですよ。
で、うちの旦那
早速レシピをゲットし
元日に作りました
でも
何か違う
っていうか
気持ち悪い
その夜から胃の調子が悪くなり汗
翌日の朝には吐き気が止まらずあせる
午後には発熱DASH!
旦那は否定しましたが
私は絶対あのガトーショコラのせいだと確信してますグー
被害が広がる恐れがありますので
映像とレシピの掲載は控えさせていただきますm(- -)m

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