エリンギ

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king oyster mushroomという名前で売られているこれ

まさにあのエリンギではないですかビックリマーク

感動している私に醒めた目でで
「ああ、それうちのレストランでも使ってるよ」
という旦那
一般のスーパーではなかなかお目にかかれないこのきのこ
(しめじやえのきは稀に見かけるけどエリンギは皆無)
OCADOというオンラインショップで初めてお目にかかりました!
レストランで仕入れられるんなら
家に持って帰って来いよパンチ!
スライスしガーリックを加えバター醤油味で炒めました。
美味しかったー

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Comments

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    読ませていだきました☆私は子供の事とか日常の事を書いてますが、良かったら見に来てください★