食感が好きー

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バナナケーキ焼きました

レシピはこちら↓

バナナケーキ by Maman010
外はさっくり中はふんわりバナナケーキ

プラスティック入りしかないブラウンシュガー

紙袋入りの白い砂糖ばかり使っていましたが

やっぱりブラウンシュガーの味が好きなのでどっかーんと1kg入り買いました。

生地の表面にある白い粒はミレット(millet)

グルテンフリーのパンやお菓子にwheat flourの代用として使われていたりします。

食感が好きで少量ケーキやグラノーラに入れてます。

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