雪のロンドン と自家製マヨ

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金曜日は最高気温13度と暖かかったのに

昨日は最高気温3度

朝から雪

今日も雪らしいです。

先日作った自家製ヴィーガンマヨ

手作りマヨネーズ
きゃすぴえさんの記事に影響されて 一時期凝って作っていたヴィーガンマヨ作ってみました。 私はこちらのレシピを参考に ...

使い切ったのでまた作りました

今回はこちらのオーガニックごま油を使ってみました。

いつもは250ml入りを買うのですがたくさん使うので1L入り

トーストされたものではないのでゴマの香りがしません

ゴマの香りがしないゴマ油の意味は?

前回作った時はトーストされたいごま油だったのでゴマの香ばしい香りがたまらなかったのですが今回は香りなしでごま油じゃなくてもよかったかなって感じです。

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